強制換羽(きょうせいかんう)

英語

force molting

カテゴリ

鶏卵 , き

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採卵飼育している鶏の給餌、給水の中止又は制限によって人為的に鶏の羽毛を強制的に生え変わらせること。

鶏は通常、換羽の期間は産卵を休止するため、養鶏業者は卵価の安い時の生産調整や卵質向上、経済寿命の延長、規格卵の産卵調整（老鶏は卵が大きくなるが、強制換羽後は小さくなる）などのために強制換羽を行う。