ティピカ種
- 英語
- Typica
- 関連語
- アラビカ種
アラビカ種の中では最も原種に近い品種のコーヒーのことで、味や香りが非常に優れていて、かつては中米で広く栽培されていたが、他のアラビカ種に比べると、成長が遅く、サビ病等の病害や虫害に対する抵抗力が弱く、収穫が隔年であるため生産性が低いという欠点があるため、1960年代後半から生産性を重視した品種の栽培に転換された。
アラビカ種の中では最も原種に近い品種のコーヒーのことで、味や香りが非常に優れていて、かつては中米で広く栽培されていたが、他のアラビカ種に比べると、成長が遅く、サビ病等の病害や虫害に対する抵抗力が弱く、収穫が隔年であるため生産性が低いという欠点があるため、1960年代後半から生産性を重視した品種の栽培に転換された。